Nuôi chùm trái

Giai đoạn nuôi chùm trái của cà chua là gì?

Giai đoạn nuôi chùm trái bắt đầu khi hoa đã đậu, trái non hình thành rõ và cây chuyển sang nuôi trái trên chùm. Với cà chua, cây thường không chỉ nuôi một chùm mà còn tiếp tục ra thêm các chùm hoa phía trên. Vì vậy, giai đoạn này đòi hỏi cây phải cân bằng giữa nuôi trái hiện tại, giữ bộ lá, duy trì rễ và chuẩn bị chùm kế tiếp.

Có thể hiểu đơn giản:

Nuôi chùm trái tốt không chỉ giúp trái hiện tại đẹp hơn, mà còn giúp cây bền hơn trong các lứa thu sau.

Vì sao giai đoạn nuôi chùm trái rất quan trọng?

Cà chua là cây cho thu nhiều đợt. Nếu giai đoạn nuôi chùm trái đầu làm cây suy, các chùm sau sẽ yếu, trái nhỏ, dễ bệnh và năng suất giảm nhanh. Ngược lại, nếu cây được giữ cân bằng, cây có thể tiếp tục ra hoa, đậu trái và nuôi trái ổn định hơn.

Làm tốt giai đoạn này giúp:

• Trái lớn đều trên chùm.
• Giảm rụng trái non.
• Hạn chế trái nhỏ, trái méo.
• Hạn chế nứt trái.
• Hạn chế thối đáy trái do thiếu Canxi sinh lý.
• Giữ cuống chùm chắc hơn.
• Giữ bộ lá xanh để nuôi nhiều chùm.
• Giảm cây suy sau vài lứa thu.
• Giúp trái lên màu tốt hơn ở giai đoạn sau.
• Tăng tỷ lệ trái đạt mẫu mã thương phẩm.
• Dễ phân loại và thu hoạch nhiều đợt.

Giai đoạn này là giai đoạn cần chăm “cân bằng”. Nếu chỉ thúc trái mạnh mà làm cây mất lá, mất rễ hoặc sốc EC, cây sẽ không bền.

Mục tiêu chăm sóc trong giai đoạn nuôi chùm trái

1. Giữ trái non phát triển ổn định

Trái sau đậu cần lớn dần, không vàng, không teo, không rụng và không phát triển lệch.

2. Giữ chùm trái chắc

Cuống chùm cần đủ khỏe để giữ trái, nhất là với giống trái to, cà chua beef, cà chua tròn hoặc chùm trái sai.

3. Giữ bộ lá xanh bền

Lá là nguồn quang hợp nuôi trái. Nếu lá vàng, bệnh hoặc bị nhện làm bạc, trái dễ nhỏ và lên màu kém.

4. Bảo vệ rễ

Rễ phải hấp thu ổn định trong suốt giai đoạn nuôi trái. Rễ yếu làm cây bón không hồi, trái nhỏ và dễ rụng.

5. Cân nước tưới

Thiếu nước làm trái nhỏ, rụng trái, cháy mép lá. Tưới thất thường làm trái dễ nứt. Tưới dư làm rễ ngộp, cây héo và bệnh rễ tăng.

6. Cân dinh dưỡng

Cần tăng dần dinh dưỡng nuôi trái nhưng vẫn duy trì Canxi, Magiê và Đạm vừa đủ để giữ cây bền.

7. Hạn chế rối sinh lý trái

Các vấn đề như thối đáy trái, nứt trái, trái méo, trái nhỏ, lên màu không đều thường bắt đầu từ giai đoạn nuôi trái.

Dấu hiệu cà chua nuôi chùm trái tốt

Một cây cà chua nuôi chùm tốt thường có:

• Trái non xanh, lớn đều.
• Cuống trái xanh, không vàng, không thâm.
• Chùm trái không bị gãy, không bị cong quá mức.
• Trái trên chùm tương đối đồng đều.
• Trái không bị thối đáy.
• Trái không nứt sớm.
• Lá còn xanh, không vàng nhanh.
• Ngọn vẫn phát triển ổn định.
• Cây không héo kéo dài.
• Rễ còn khỏe, đất hoặc giá thể không hôi.
• Tán cây thông thoáng.
• Bọ phấn, bọ trĩ, nhện được kiểm soát.
• Bệnh lá chưa lan mạnh.
• Cây vẫn ra chùm hoa tiếp theo bình thường.

Khi trái, lá và rễ đều ổn định, cây có khả năng nuôi nhiều chùm trái bền hơn.

Dấu hiệu nuôi chùm trái kém cần kiểm tra

Cần kiểm tra ngay nếu thấy:

• Trái non vàng, teo, rụng.
• Trái trên cùng chùm lớn nhỏ không đều.
• Trái méo, trái nhỏ.
• Cuống trái vàng hoặc thâm.
• Chùm trái yếu, dễ gãy.
• Trái bị thối đáy.
• Trái nứt khi còn xanh hoặc khi bắt đầu lớn.
• Lá vàng nhanh khi cây đang mang trái.
• Mép lá cháy.
• Cây héo dù đất hoặc giá thể còn ẩm.
• Rễ nâu, giá thể hôi.
• Cây bón phân không hồi.
• Ngọn chùn, lá non xoăn.
• Có bọ phấn, bọ trĩ, nhện hoặc virus.
• Phấn trắng, sương mai, đốm lá lan mạnh.

Những dấu hiệu này cần được kiểm tra theo cả hai hướng: trái đang gặp vấn đề và cây mẹ không đủ sức nuôi trái.

Nguyên tắc quan trọng khi nuôi chùm trái cà chua

Không chỉ tập trung vào trái mà bỏ quên lá và rễ

Trái lớn là nhờ lá quang hợp và rễ hấp thu. Nếu lá suy hoặc rễ yếu, tăng phân nuôi trái thường không hiệu quả.

Không tăng Kali quá mạnh một chiều

Kali cần cho nuôi trái, nhưng nếu tăng quá mạnh có thể làm EC cao, rễ sốc và mất cân bằng với Canxi, Magiê.

Canxi phải được duy trì đều

Canxi liên quan đến mô trái, cuống trái, thối đáy trái và độ ổn định của cây. Không nên chỉ bổ sung Canxi khi đã thấy thối đáy.

Magiê giúp giữ lá xanh

Thiếu Magiê làm lá vàng, giảm quang hợp, trái nhỏ và cây suy nhanh khi mang nhiều chùm.

Nước tưới phải ổn định

Cà chua nuôi trái rất nhạy với khô – ướt thất thường. Dao động nước dễ làm trái nứt, thối đáy và cây stress.

Không để cây quá tải

Cây yếu, rễ kém hoặc lá ít mà giữ quá nhiều trái sẽ làm trái nhỏ, chùm sau yếu và cây nhanh suy.

Giữ tán thông thoáng

Tán rậm làm bệnh lá tăng, bọ phấn dễ trú ẩn và trái thiếu ánh sáng, lên màu kém.

Quy trình chăm sóc cà chua giai đoạn nuôi chùm trái

Bước 1: Kiểm tra chùm trái sau khi đậu

Sau khi hoa đậu, cần kiểm tra chùm trái để biết trái có phát triển tốt không.

Cần quan sát

• Trái non có lớn dần không?
• Trái có xanh hay vàng?
• Cuống trái có chắc không?
• Trái có méo không?
• Có trái nào nhỏ hơn rõ trên cùng chùm không?
• Có trái non bị rụng không?
• Chùm có quá nhiều trái so với sức cây không?
• Chùm có bị cong, gãy hoặc kéo nặng không?

Hướng xử lý

• Chùm khỏe: tiếp tục chăm nuôi trái.
• Trái non vàng, rụng: kiểm tra nước, rễ, EC – pH, Canxi – Bo.
• Trái quá nhiều trên cây yếu: cân nhắc điều chỉnh số trái theo sức cây.
• Chùm yếu, cuống nhỏ: kiểm tra dinh dưỡng, ánh sáng, rễ và nước.

Theo dõi chùm trái sớm giúp tránh để cây nuôi nhiều trái yếu không hiệu quả.

Bước 2: Đánh giá sức cây khi bắt đầu mang trái

Cây cà chua khi có trái sẽ tăng nhu cầu nước và dinh dưỡng. Cần xem cây có đủ sức không.

Cần kiểm tra

• Thân chính có khỏe không?
• Lá có đủ xanh không?
• Ngọn còn vươn ổn định không?
• Cây có bị vàng lá nhanh không?
• Rễ có khỏe không?
• Cây có héo khi nắng không?
• Cây có bị bệnh lá không?
• Cây có bọ phấn, bọ trĩ, nhện không?
• Cây có đang mang quá nhiều chùm/trái không?

Hướng xử lý

• Cây khỏe: tăng dần dinh dưỡng nuôi trái.
• Cây yếu: không thúc mạnh, cần phục hồi rễ và lá trước.
• Cây quá tải: cân nhắc điều chỉnh số trái hoặc chùm theo quy trình.
• Cây bệnh: ưu tiên xử lý bệnh và giữ lá còn khỏe.

Cây đủ sức mới nuôi trái đều và bền.

Bước 3: Ổn định nước tưới

Nước tưới là yếu tố rất quan trọng trong giai đoạn nuôi chùm.

Nếu thiếu nước

Cây có thể biểu hiện:

• Lá rũ vào trưa.
• Trái lớn chậm.
• Trái nhỏ.
• Trái non dễ rụng.
• Thối đáy trái dễ xuất hiện do vận chuyển Canxi kém.
• Mép lá cháy.

Nếu dư nước

Cây có thể biểu hiện:

• Đất/giá thể sũng nước.
• Rễ nâu.
• Cây héo dù nền còn ẩm.
• Lá vàng.
• Bệnh rễ tăng.
• Trái phát triển không đều.

Nguyên tắc tưới

• Giữ ẩm ổn định.
• Không để đất/giá thể khô kiệt.
• Không tưới dồn sau khi để khô.
• Không để gốc sũng nước kéo dài.
• Điều chỉnh tưới theo thời tiết và sức cây.
• Kiểm tra hệ thống nhỏ giọt nếu cây lệch theo hàng.
• Với nhà màng, cần theo dõi nước ra nếu có điều kiện.

Nước ổn định giúp trái lớn đều, giảm nứt và giảm thối đáy trái.

Bước 4: Kiểm soát EC – pH nếu trồng giá thể hoặc tưới phân

Giai đoạn nuôi trái thường cần tăng dinh dưỡng, nhưng không nên tăng đột ngột.

Cần kiểm tra

• EC dung dịch tưới.
• EC nước ra từ giá thể nếu có.
• pH nước tưới.
• pH nước ra hoặc pH giá thể.
• Mép lá có cháy không?
• Rễ có nâu không?
• Cây có héo dù giá thể ẩm không?
• Trái có nứt sau khi đổi phân không?

Nguyên tắc

• Tăng EC từ từ theo sức cây.
• Không tăng Kali quá mạnh.
• Không pha nhiều sản phẩm nuôi trái cùng lúc.
• Không bón phân đậm khi giá thể sũng.
• Nếu EC nước ra cao, không nên tăng phân.
• Điều chỉnh pH từ từ, không sốc cây.

EC – pH ổn định giúp rễ hấp thu đều, trái phát triển ổn định hơn.

Bước 5: Cân dinh dưỡng nuôi trái

Khi cà chua bắt đầu nuôi trái, dinh dưỡng cần chuyển từ ưu tiên thân lá sang cân bằng giữa thân lá và trái.

Nhóm dinh dưỡng cần chú ý

Nguyên tắc

• Không tăng Kali một chiều.
• Duy trì Canxi đều, đặc biệt khi trái lớn nhanh.
• Duy trì Magiê để giữ lá xanh.
• Không cắt Đạm quá sớm làm lá suy.
• Không dư Đạm làm cây rậm, trái chậm chín.
• Không bón khi rễ yếu hoặc nền sũng nước.
• Theo dõi cây sau mỗi lần điều chỉnh phân.

Nuôi trái tốt cần cân bằng, không phải chỉ dùng phân Kali cao.

Bước 6: Quản lý số trái trên chùm theo sức cây

Tùy giống, thị trường và sức cây, có thể cần điều chỉnh số trái trên chùm.

Cần cân nhắc

• Giống trái to hay trái nhỏ?
• Cà chua bi, cà chua chùm, cà chua tròn hay cà chua beef?
• Cây có đủ lá không?
• Rễ có khỏe không?
• Chùm trái có quá dày không?
• Trái trên chùm có đồng đều không?
• Cây đang nuôi bao nhiêu chùm cùng lúc?
• Mục tiêu là trái to hay số lượng trái nhiều?

Nguyên tắc

• Cây khỏe có thể giữ nhiều trái hơn cây yếu.
• Trái dị dạng, trái quá nhỏ có thể loại bỏ nếu cần.
• Không để cây yếu nuôi quá tải.
• Không tỉa quá mạnh làm chùm bị tổn thương.
• Làm theo yêu cầu giống và thị trường.
• Theo dõi phản ứng cây sau điều chỉnh.

Quản lý số trái giúp cây bền hơn và chùm trái đồng đều hơn.

Bước 7: Đỡ chùm trái khi cần

Một số giống cà chua có chùm trái nặng, đặc biệt là cà chua chùm, cà chua tròn, cà chua beef. Nếu không đỡ, chùm có thể cong, gãy hoặc kéo thân cây lệch.

Cần làm

• Kiểm tra chùm trái khi trái bắt đầu lớn.
• Đỡ chùm bằng dây hoặc kẹp phù hợp nếu cần.
• Không buộc siết vào cuống chùm.
• Không làm gãy cuống khi cố định.
• Không để chùm trái cọ vào dây, cọc hoặc mặt đất.
• Kiểm tra lại khi trái tiếp tục lớn.
• Đảm bảo thân chính đã được treo/cọc chắc.

Mục tiêu

Giữ chùm trái an toàn, giảm gãy chùm và giữ trái phát triển ổn định đến thu hoạch.

Bước 8: Giữ bộ lá xanh bền

Lá là nguồn quang hợp chính để nuôi trái. Nếu lá suy sớm, trái nhỏ, lên màu kém và cây yếu ở chùm sau.

Cần làm

• Không cắt quá nhiều lá xanh.
• Tỉa lá bệnh, lá già sát đất có chọn lọc.
• Giữ lá quanh vùng nuôi trái nếu còn khỏe.
• Duy trì Magiê phù hợp.
• Kiểm soát bệnh lá sớm.
• Kiểm tra nhện làm lá bạc.
• Không phun gây cháy lá.
• Giữ tán thông thoáng để giảm bệnh.

Lưu ý

Tỉa lá quá mạnh trong giai đoạn nuôi trái có thể làm cây giảm quang hợp, trái nhỏ và chậm lên màu.

Bước 9: Quản lý tán cây thông thoáng

Tán cây cần đủ lá nhưng không quá rậm.

Cần làm

• Tiếp tục tỉa chồi nách theo mô hình tạo tán.
• Không để chồi phụ phát triển quá nhiều.
• Tỉa lá gốc, lá bệnh có chọn lọc.
• Giữ khoảng thông thoáng giữa các cây.
• Không để tán chạm đất hoặc giá thể ẩm.
• Không để trái bị che kín hoàn toàn.
• Tạo điều kiện cho ánh sáng và không khí lưu thông.

Lợi ích

• Giảm bệnh lá.
• Giảm bọ phấn, bọ trĩ trú ẩn.
• Giúp trái phát triển và lên màu tốt hơn.
• Giúp thao tác chăm sóc, thu hoạch dễ hơn.

Bước 10: Phòng rối sinh lý trái

Giai đoạn nuôi chùm trái dễ xuất hiện các rối sinh lý như thối đáy trái, nứt trái, trái méo, trái nhỏ hoặc lên màu không đều.

Thối đáy trái

Nguyên nhân thường liên quan đến thiếu Canxi sinh lý, nước tưới thất thường, rễ yếu, EC cao hoặc cây mang trái quá nhanh.

Hướng phòng:

• Duy trì Canxi đều.
• Giữ nước ổn định.
• Không để cây khô rồi tưới dồn.
• Không để EC cao.
• Giữ rễ khỏe.
• Không tăng Kali quá mạnh làm mất cân bằng.

Nứt trái

Nguyên nhân thường liên quan đến dao động nước, trái lớn nhanh, vỏ yếu, EC biến động.

Hướng phòng:

• Tưới ổn định.
• Không để khô rồi tưới nhiều.
• Cân Canxi – Kali – Magiê.
• Không thay đổi dinh dưỡng đột ngột.

Trái nhỏ, trái không đều

Nguyên nhân thường do cây yếu, chùm quá tải, thụ phấn không đều, rễ yếu hoặc tán lá suy.

Hướng phòng:

• Quản lý số trái/chùm.
• Giữ lá xanh.
• Kiểm tra rễ, nước, dinh dưỡng.
• Hỗ trợ thụ phấn ở giai đoạn hoa nếu cần.

Bước 11: Theo dõi sâu bệnh trong giai đoạn nuôi trái

Sâu bệnh trong giai đoạn này ảnh hưởng trực tiếp đến lá, trái và khả năng thu hoạch.

Cần kiểm tra

• Bọ phấn ở mặt dưới lá.
• Bọ trĩ ở ngọn, hoa, trái non.
• Rầy mềm.
• Nhện làm lá bạc.
• Sâu ăn lá, sâu đục trái nếu có.
• Sương mai, phấn trắng, đốm lá.
• Thán thư, thối trái nếu ẩm độ cao.
• Virus: xoăn lá, khảm lá, cây còi.

Hướng quản lý

• Dọn cỏ quanh vườn.
• Giữ tán thông thoáng.
• Kiểm tra bẫy dính nếu có.
• Xử lý đúng đối tượng khi mật số cao.
• Dùng sản phẩm đúng nhãn.
• Chú ý thời gian cách ly vì cây có thể bắt đầu có trái gần thu.
• Không phun nồng độ cao làm cháy lá, sẹo trái.

Bảo vệ lá và trái giai đoạn này giúp giữ năng suất và chất lượng cho nhiều lứa thu.

Bước 12: Chuẩn bị chuyển sang giai đoạn trái lớn, lên màu

Khi trái đã lớn rõ và bắt đầu bước vào giai đoạn phát triển kích thước, chuyển màu, cần chuẩn bị chăm sóc theo hướng chất lượng.

Cần làm

• Theo dõi kích thước trái.
• Kiểm tra chùm trái có đồng đều không.
• Giữ lá xanh quanh khu vực nuôi trái.
• Duy trì Canxi để hạn chế rối sinh lý.
• Duy trì Magiê để giữ lá xanh.
• Điều chỉnh Kali phù hợp theo giai đoạn.
• Không để cây thiếu nước hoặc tưới thất thường.
• Quản lý bệnh lá, bọ phấn, bọ trĩ, nhện.
• Chuẩn bị kế hoạch thu lứa đầu.

Từ đây, mục tiêu sẽ chuyển sang giúp trái lớn đều, lên màu đẹp, hạn chế nứt – thối đáy – thối trái và chuẩn bị thu hoạch.

Xử lý theo từng tình huống thực tế

Trái non vàng, rụng sau khi đậu

Nguyên nhân nghi ngờ

Cây yếu, rễ kém, nước tưới thất thường, EC cao, thiếu Canxi – Bo hoặc cây bị stress.

Hướng xử lý

Kiểm tra rễ, độ ẩm, EC – pH, chùm hoa và sức cây. Không chỉ dùng phân giữ trái nếu cây đang sốc.

Trái trên chùm lớn nhỏ không đều

Nguyên nhân nghi ngờ

Thụ phấn không đều, cây thiếu sức, chùm quá tải, rễ yếu hoặc thiếu nước.

Hướng xử lý

Kiểm tra sức cây, rễ, nước tưới và số trái trên chùm. Với một số giống, có thể điều chỉnh trái theo mục tiêu thị trường.

Trái bị thối đáy

Nguyên nhân nghi ngờ

Thiếu Canxi sinh lý, nước tưới thất thường, rễ yếu, EC cao hoặc cây mang trái nhanh.

Hướng xử lý

Duy trì Canxi đều, ổn định nước, kiểm tra rễ, không tăng Kali quá mạnh và loại trái bị nặng để giảm hao dinh dưỡng.

Trái bị nứt khi còn xanh

Nguyên nhân nghi ngờ

Dao động nước mạnh, khô rồi tưới dồn, vỏ yếu, EC biến động.

Hướng xử lý

Ổn định tưới, kiểm tra EC – pH, duy trì Canxi – Magiê và không thay đổi phân quá đột ngột.

Lá vàng nhanh khi đang nuôi trái

Nguyên nhân nghi ngờ

Thiếu Magiê, rễ yếu, EC cao, bệnh lá, nhện hoặc cây quá tải.

Hướng xử lý

Kiểm tra rễ, lá, EC – pH và sâu bệnh. Bổ sung Magiê nếu phù hợp, không chỉ tăng đạm.

Cây héo dù đất/giá thể còn ẩm

Nguyên nhân nghi ngờ

Thối rễ, ngộp rễ, EC cao hoặc pH lệch.

Hướng xử lý

Không tưới thêm ngay. Kiểm tra rễ, mùi giá thể, EC – pH và thoát nước. Giảm tưới nếu nền sũng.

Chùm trái bị cong, gãy

Nguyên nhân nghi ngờ

Chùm quá nặng, cuống yếu, không đỡ chùm, cây thiếu Canxi hoặc thao tác chăm sóc làm gãy.

Hướng xử lý

Đỡ chùm sớm khi trái bắt đầu nặng, không buộc siết cuống, kiểm tra cây và tránh thao tác mạnh quanh chùm.

Bọ phấn, bọ trĩ tăng khi cây có trái

Nguy cơ

Lá xoăn, virus, trái sẹo, cây suy, giảm chất lượng lứa sau.

Hướng xử lý

Kiểm tra mặt dưới lá, bẫy dính, cỏ dại và nhà màng. Xử lý đúng đối tượng, chú ý thời gian cách ly vì cây đã có trái.

Dinh dưỡng cần chú ý trong giai đoạn nuôi chùm trái

Kali

Hỗ trợ phát triển trái, kích thước, chất lượng và vận chuyển dinh dưỡng. Cần tăng theo giai đoạn, không tăng đột ngột.

Canxi

Rất quan trọng để hạn chế thối đáy trái, hỗ trợ mô trái, cuống và rễ. Cần duy trì đều, không chờ trái thối đáy mới bổ sung.

Magiê

Giữ lá xanh, tăng quang hợp, giúp cây đủ sức nuôi nhiều chùm trái.

Đạm

Cần duy trì vừa đủ để giữ bộ lá. Dư đạm làm cây xanh mềm, bệnh lá tăng, trái chậm lên màu; thiếu đạm quá sớm làm cây suy.

Lân

Hỗ trợ rễ và năng lượng, giúp cây duy trì sức trong giai đoạn nuôi trái.

Bo, Kẽm, vi lượng

Hỗ trợ sinh lý mô non, cuống, trái non và quá trình phát triển ổn định. Dùng đúng liều, không lạm dụng.

Humic/Fulvic

Hỗ trợ rễ và hấp thu khi cây có dấu hiệu bón chậm hồi, nhưng không thay thế kiểm soát nước và EC – pH.

Silic

Có thể hỗ trợ mô cây, thân lá và sức chống chịu trong một số điều kiện, nhưng không thay thế Canxi – Kali – Magiê và nước ổn định.

Những việc không nên làm trong giai đoạn nuôi chùm trái

Không tăng Kali quá mạnh

Kali cao một chiều có thể làm EC tăng, rễ sốc và mất cân bằng với Canxi, Magiê.

Không bỏ qua Canxi

Thiếu Canxi sinh lý dễ gây thối đáy trái và cuống yếu.

Không để cây khô rồi tưới dồn

Dễ làm trái nứt và rối sinh lý.

Không để gốc sũng nước kéo dài

Rễ ngộp làm cây héo, rễ nâu và trái rụng.

Không cắt quá nhiều lá xanh

Lá xanh là nguồn nuôi trái. Cắt quá nhiều làm trái nhỏ, lên màu kém.

Không để cây quá tải

Cây yếu mà mang quá nhiều trái sẽ nhanh suy, chùm sau kém.

Không bón đạm cao kéo dài

Dư đạm làm cây rậm, bệnh lá tăng và trái chậm lên màu.

Không phun phân thuốc nồng độ cao lên trái non

Dễ gây sẹo trái, cháy lá và rối sinh lý.

Không quên thời gian cách ly

Khi cây đã có trái, mọi xử lý thuốc BVTV cần đặc biệt chú ý thời gian cách ly.

Bảng kiểm tra nhanh giai đoạn nuôi chùm trái

Bảng xử lý nhanh theo triệu chứng

Quy trình chăm sóc tóm tắt

Khi nào chuyển sang giai đoạn trái lớn, lên màu?

Có thể chuyển trọng tâm sang giai đoạn trái lớn, lên màu khi:

• Trái trên chùm đã phát triển rõ.
• Trái lớn đều, không rụng thêm nhiều.
• Chùm trái ổn định, cuống chắc.
• Cây vẫn còn đủ lá xanh.
• Rễ hoạt động tốt.
• Nước và EC – pH ổn định.
• Không có thối đáy trái lan rộng.
• Không có nứt trái nghiêm trọng.
• Sâu bệnh lá và chích hút được kiểm soát.
• Cây vẫn tiếp tục ra chùm hoa mới nếu là giống khai thác dài.

Từ giai đoạn này, cần tập trung vào kích thước trái, màu sắc, độ chắc, hạn chế nứt – thối – nám trái và chuẩn bị thu lứa đầu.

Kết luận

Giai đoạn nuôi chùm trái là giai đoạn cây cà chua bắt đầu mang tải lớn. Cây phải vừa nuôi trái đã đậu, vừa duy trì lá, rễ và các chùm hoa tiếp theo. Vì vậy, mục tiêu quan trọng nhất là giữ cây cân bằng, không để rễ yếu, lá suy, chùm quá tải hoặc nước – dinh dưỡng biến động mạnh.

Muốn nuôi chùm trái tốt, cần kiểm tra trái non sau đậu, đánh giá sức cây, giữ nước ổn định, kiểm soát EC – pH, cân Kali – Canxi – Magiê, duy trì Đạm vừa phải, quản lý số trái trên chùm, đỡ chùm khi cần và bảo vệ bộ lá khỏi bọ phấn, bọ trĩ, nhện, phấn trắng, sương mai.

Làm tốt giai đoạn này sẽ giúp trái lớn đều hơn, giảm thối đáy, giảm nứt trái, giữ cây bền hơn và tạo nền tốt cho giai đoạn trái lớn, lên màu, thu hoạch nhiều lứa sau này.

Gợi ý đọc thêm

• Ra hoa, đậu trái cà chua
• Trái lớn, lên màu cà chua
• Trái nhỏ, méo, lên màu không đều trên cà chua
• Quản lý EC, pH và tưới nhỏ giọt cho cà chua
• Phấn trắng, sương mai, thán thư trên cà chua