Đậu trái, giữ trái non trên dâu tây: Cách giảm rụng trái non, hạn chế trái méo và giúp trái phát triển đều

Slug: dau-trai-giu-trai-non-tren-dau-tay

Meta description: Hướng dẫn kỹ thuật giúp dâu tây đậu trái và giữ trái non tốt: ổn định nước, EC, pH, cân Canxi – Bo – Kali – Magiê, quản lý bọ trĩ, Botrytis và giảm tải cây yếu.

Từ khóa chính: dâu tây đậu trái, giữ trái non dâu tây, dâu tây rụng trái non, dâu tây trái non méo, chăm sóc dâu tây sau đậu trái

Mô tả ngắn cho card: Sau thụ phấn, cần giữ nước ổn định, cân Canxi – Bo – Kali – Magiê, quản lý bọ trĩ và Botrytis để trái non phát triển đều.

Giai đoạn đậu trái và giữ trái non là bước chuyển quan trọng từ hoa sang trái trên cây dâu tây. Nếu giai đoạn ra hoa – thụ phấn quyết định trái có hình thành hay không, thì giai đoạn trái non quyết định trái có giữ được, phát triển đều, ít méo, ít thối và đủ sức bước vào nuôi trái hay không.

Nhiều vườn dâu tây ra hoa khá tốt nhưng sau đó trái non bị rụng, méo, nhỏ, thối từ hoa tàn hoặc chậm lớn. Nguyên nhân thường không chỉ do thiếu phân, mà có thể do thụ phấn không đều, cây yếu, bộ rễ kém, nước tưới thất thường, EC cao, pH lệch, thiếu Canxi – Bo, mất cân bằng Kali – Magiê, bọ trĩ hại hoa – trái non hoặc Botrytis phát triển trên hoa tàn.

Bài viết này hướng dẫn quy trình kỹ thuật giúp dâu tây đậu trái và giữ trái non tốt hơn: kiểm tra sức cây sau hoa, ổn định nước – EC – pH, cân dinh dưỡng, quản lý sâu bệnh trên hoa và trái non, tỉa trái xấu, giảm tải cây yếu và chuẩn bị nền tốt cho giai đoạn nuôi trái, lên màu, tăng độ ngọt.

Vì sao cần chăm kỹ giai đoạn đậu trái, trái non?

Trái non là giai đoạn rất nhạy. Lúc này trái vừa hình thành sau thụ phấn, mô trái còn non, cuống trái chưa thật chắc và cây bắt đầu chuyển dinh dưỡng từ nuôi hoa sang nuôi trái. Nếu cây bị sốc nước, sốc EC, thiếu Canxi – Bo hoặc bị bọ trĩ, Botrytis tấn công, trái non rất dễ méo, rụng hoặc thối.

Giai đoạn này ảnh hưởng trực tiếp đến:

Nếu giai đoạn trái non được chăm đúng, trái sẽ phát triển đều hơn, ít méo hơn, ít rụng hơn và dễ đạt chất lượng tốt ở giai đoạn nuôi trái. Nếu giai đoạn này bị lỗi, nhiều trái sẽ bị loại ngay từ đầu, khó sửa lại khi trái lớn.

Khi nào cần áp dụng giải pháp giữ trái non?

Giải pháp này nên áp dụng khi:

• Hoa đã nở và bắt đầu tàn.
• Trái non bắt đầu phình từ đế hoa.
• Trái non vừa hình thành nhưng còn nhỏ.
• Vườn có hiện tượng trái non rụng.
• Trái non bị méo, lép một bên.
• Trái non có sẹo nâu do bọ trĩ.
• Trái non thối từ phần hoa tàn.
• Cây ra hoa nhiều nhưng số trái hữu hiệu thấp.
• Cây đang mang trái non nhưng lá vàng, cây yếu.
• Vườn có EC cao, cháy rìa lá trong giai đoạn hoa – trái non.
• Nhà màng ẩm, tán rậm, Botrytis dễ phát sinh.
• Vườn thu nhiều đợt, cây bắt đầu suy sau các lứa trái trước.

Đây là giai đoạn không nên can thiệp quá mạnh. Cần ổn định cây, giữ nước đều, cân dinh dưỡng và xử lý đúng nguyên nhân.

Dấu hiệu dâu tây đậu trái, giữ trái non tốt

Một vườn dâu tây giữ trái non tốt thường có các dấu hiệu:

• Hoa sau thụ phấn chuyển thành trái non đều.
• Trái non phình cân đối.
• Ít trái méo, ít lép một bên.
• Cuống trái chắc, không teo.
• Trái non không rụng hàng loạt.
• Hoa tàn khô, không bị mốc xám.
• Trái non không bị thối từ đầu trái.
• Ít sẹo nâu do bọ trĩ.
• Bộ lá xanh bền, không vàng nhanh.
• Cây không héo kéo dài.
• Cổ rễ chắc, rễ hoạt động tốt.
• Mép lá không cháy thêm.
• Vườn thông thoáng, không ẩm bí.

Dấu hiệu quan trọng nhất là trái non phát triển đều sau khi hoa tàn, không méo nặng, không rụng nhiều và cây vẫn giữ được bộ lá khỏe.

Dấu hiệu cần kiểm tra sớm

Cần kiểm tra lại nếu thấy:

• Hoa nở nhưng trái non ít hình thành.
• Trái non vừa đậu đã rụng.
• Trái non méo ngay từ đầu.
• Trái non lép một bên.
• Trái non có sẹo nâu.
• Trái non thối từ phần hoa tàn.
• Cuống trái teo, mềm hoặc thâm.
• Hoa tàn mốc xám.
• Cây cháy rìa lá sau khi châm phân.
• Cây héo dù giá thể còn ẩm.
• Lá vàng nhanh khi cây đang mang trái non.
• Cây xanh mềm, nhiều lá, nhiều ngó nhưng trái non yếu.
• Vườn có bọ trĩ trong hoa.
• Vườn có Botrytis hoặc ẩm độ cao.

Những dấu hiệu này cần được xử lý sớm vì trái non bị méo, sẹo hoặc thối thường khó phục hồi thành trái thương phẩm đẹp.

Nguyên nhân làm dâu tây rụng trái non, giữ trái kém

1. Thụ phấn không đều từ giai đoạn hoa

Trái non méo thường bắt nguồn từ giai đoạn hoa. Khi hoa thụ phấn không đều, phần được thụ phấn tốt phát triển mạnh, phần thụ phấn kém phát triển chậm, làm trái lệch.

Dấu hiệu

• Trái non méo ngay từ lúc nhỏ.
• Một bên trái phình, một bên lép.
• Đầu trái nhỏ, không nở đều.
• Trái phát triển không cân đối.
• Nhà màng ít gió, ít côn trùng thụ phấn.
• Hoa nở trong lúc ẩm cao hoặc thời tiết bất lợi.

Hướng xử lý

Không thể sửa trái méo nặng thành trái đẹp hoàn toàn. Cần cải thiện cho lứa hoa sau: tăng thông thoáng, hỗ trợ thụ phấn nếu cần, giữ hoa khô và kiểm soát bọ trĩ trong hoa.

2. Cây chưa đủ sức giữ trái

Nếu cây còn nhỏ, rễ yếu, lá ít hoặc cây đã suy sau nhiều đợt thu, cây khó giữ trái non bền.

Dấu hiệu

• Cây nhỏ nhưng mang nhiều hoa, nhiều trái non.
• Lá ít, lá mỏng.
• Lá vàng khi trái non hình thành.
• Rễ yếu, cây bón không hồi.
• Trái non rụng rải rác.
• Trái nhỏ, chậm lớn.
• Hoa sau yếu hơn hoa đầu.

Hướng xử lý

Giảm tải cho cây yếu bằng cách tỉa trái méo, trái bệnh, trái nhỏ. Ổn định nước, phục hồi rễ – lá nhẹ và không ép cây giữ quá nhiều trái khi cây chưa đủ sức.

3. Thiếu Canxi làm cuống và mô trái non yếu

Canxi giúp mô non, cuống trái và cổ rễ khỏe hơn. Khi thiếu Canxi hoặc cây hấp thu Canxi kém, trái non dễ phát triển không đều, cuống yếu và cây dễ stress.

Dấu hiệu

• Cuống trái yếu.
• Trái non phát triển không đều.
• Lá non phát triển bất thường.
• Trái dễ mềm ở giai đoạn sau.
• Cây dễ stress khi nước thay đổi.
• Cổ rễ yếu, rễ kém.

Hướng xử lý

Duy trì Canxi đều từ giai đoạn hoa – trái non. Canxi chỉ phát huy tốt khi nước ổn định, rễ khỏe và EC không quá cao. Không nên đợi trái đã yếu mới phun dồn.

4. Thiếu Bo, Kẽm và vi lượng

Bo, Kẽm và vi lượng ảnh hưởng đến sinh lý hoa, thụ phấn, mô non và sự phát triển ban đầu của trái.

Dấu hiệu

• Hoa nhỏ, cuống yếu.
• Trái non méo.
• Trái non phát triển không đều.
• Lá non bất thường.
• Tỷ lệ đậu trái thấp dù hoa không ít.
• Cây phản ứng kém ở giai đoạn chuyển từ hoa sang trái.

Hướng xử lý

Bổ sung Bo, Kẽm và vi lượng đúng liều. Không lạm dụng Bo vì dư Bo có thể gây hại. Cần đi cùng Canxi, nước ổn định và pH – EC phù hợp.

5. EC cao làm trái non rụng hoặc đứng lại

EC cao làm rễ khó hút nước, cây stress và trái non dễ rụng, đứng lại hoặc phát triển chậm.

Dấu hiệu

• Mép lá cháy.
• Cây đứng sau khi tăng phân.
• Hoa và trái non rụng sau đợt châm phân mạnh.
• Rễ nâu, ít rễ trắng.
• Trái non chậm lớn.
• EC nước rỉ cao.

Hướng xử lý

Giảm nồng độ phân, kiểm tra nước rỉ, ổn định nước. Không tăng phân giữ trái khi cây đang sốc EC. Chỉ phục hồi dinh dưỡng từ từ khi cây ổn định hơn.

6. pH lệch làm cây hấp thu kém

pH không phù hợp làm cây hấp thu kém Canxi, Magiê, Kali, Bo, Kẽm và vi lượng. Cây có thể biểu hiện thiếu dinh dưỡng dù đã bón.

Dấu hiệu

• Lá nhạt màu.
• Lá non phát triển không đều.
• Bón phân nhưng cây không hồi.
• Trái non chậm lớn.
• Trái non méo, rụng rải rác.
• pH nước tưới hoặc nước rỉ lệch.

Hướng xử lý

Kiểm tra pH nước tưới và pH nước rỉ. Điều chỉnh từ từ. Không thay đổi mạnh khi cây đang mang hoa và trái non.

7. Nước tưới thất thường

Cây dâu tây rất nhạy với khô – ướt thất thường. Cây khô stress dễ rụng hoa, rụng trái non. Cây sũng nước dễ thối rễ, Botrytis và trái non thối.

Dấu hiệu

• Cây héo vào trưa.
• Giá thể lúc khô, lúc sũng.
• Trái non rụng sau đợt nắng hoặc sau tưới mạnh.
• Cây héo dù nền còn ẩm.
• Rễ nâu.
• Thối trái non tăng.
• Trái non phát triển không đều.

Hướng xử lý

Giữ nước ổn định, không để giá thể khô kiệt rồi tưới dồn, không tưới dư làm gốc sũng. Theo dõi nước rỉ và điều chỉnh tưới theo thời tiết.

8. Rễ yếu, thối rễ hoặc cổ rễ kém

Rễ yếu làm cây không đủ khả năng hút nước và dinh dưỡng để giữ trái non.

Dấu hiệu

• Cây bón phân không hồi.
• Lá vàng nhanh.
• Cây héo dù giá thể còn ẩm.
• Rễ nâu, ít rễ trắng.
• Cổ rễ mềm hoặc ẩm.
• Trái non rụng, chậm lớn.
• Cây chết rải rác.

Hướng xử lý

Kiểm tra rễ trước khi bón thêm. Nếu rễ yếu, cần giảm áp lực phân, điều chỉnh nước, xử lý bệnh rễ nếu có, sau đó phục hồi rễ nhẹ khi nền đã ổn định.

9. Bọ trĩ hại hoa và trái non

Bọ trĩ làm hoa yếu, trái non bị sẹo, méo và giảm giá trị thương phẩm.

Dấu hiệu

• Hoa có vết thâm, bẩn.
• Lá non bạc màu, xoăn nhẹ.
• Trái non có sẹo nâu.
• Trái méo, xấu mã.
• Bọ nhỏ xuất hiện trong hoa.
• Trái loại tăng dù cây ra hoa khá nhiều.

Hướng xử lý

Kiểm tra hoa, lá non và trái non. Quản lý bọ trĩ sớm từ giai đoạn nụ – hoa. Nếu dùng thuốc BVTV, cần chú ý hoa, trái non, côn trùng thụ phấn và thời gian cách ly.

10. Botrytis làm thối hoa tàn và trái non

Botrytis thường phát triển trên hoa tàn, sau đó làm trái non thối từ đầu trái.

Dấu hiệu

• Hoa tàn nâu, ẩm.
• Có mốc xám trên hoa hoặc trái non.
• Trái non thối từ phần hoa tàn.
• Vườn ẩm, tán rậm.
• Bệnh tăng sau mưa, sương hoặc tưới ướt.
• Trái non thối rải rác trong tán.

Hướng xử lý

Dọn hoa bệnh, trái bệnh, tăng thông thoáng, hạn chế tưới ướt hoa – trái và quản lý Botrytis đúng thời điểm nếu áp lực bệnh cao.

11. Dư đạm, cây xanh mềm và ra nhiều ngó

Dư đạm làm cây thiên về thân lá, xanh mềm, ra ngó và giảm tập trung nuôi trái non.

Dấu hiệu

• Lá xanh non, mềm.
• Tán rậm, ẩm.
• Cây ra nhiều ngó.
• Hoa và trái non yếu.
• Botrytis, bọ trĩ, bệnh lá dễ tăng.
• Trái non nhiều nhưng không giữ tốt.

Hướng xử lý

Giảm đạm, kiểm soát ngó, cân Kali – Canxi – Magiê – Bo và giữ vườn thông thoáng.

12. Bộ lá suy do nhện đỏ hoặc bệnh lá

Trái non cần nguồn quang hợp từ lá. Nếu lá bị nhện đỏ, bệnh lá hoặc thiếu Magiê, cây không đủ nguồn nuôi trái.

Dấu hiệu

• Lá vàng lấm tấm.
• Mặt dưới lá có nhện đỏ.
• Lá bệnh, đốm lá.
• Lá già xuống nhanh.
• Trái non chậm lớn.
• Cây suy sau khi đậu trái.
• Trái lứa sau nhỏ hơn.

Hướng xử lý

Bảo vệ bộ lá, kiểm soát nhện đỏ và bệnh lá. Bổ sung Magiê nếu phù hợp và không tỉa quá nhiều lá xanh đang nuôi trái.

Nguyên tắc kỹ thuật để giữ trái non tốt

1. Giữ cây ổn định, không làm cây sốc

Giai đoạn trái non rất nhạy. Tránh thay đổi nước, phân, EC và pH đột ngột.

2. Giữ trái tốt chứ không giữ tất cả trái

Trái méo nặng, trái bệnh, trái quá nhỏ trên cây yếu nên được tỉa bỏ để cây tập trung nuôi trái có chất lượng.

3. Rễ khỏe là nền để giữ trái

Nếu rễ yếu, cây không giữ trái bền. Cần kiểm tra rễ khi cây bón không hồi hoặc trái non rụng nhiều.

4. Canxi – Bo cần được duy trì đều

Không nên phun dồn khi đã rụng trái. Duy trì đều từ hoa đến trái non sẽ hiệu quả hơn.

5. Bọ trĩ phải xử lý trước khi trái bị sẹo

Trái đã sẹo không thể phục hồi mã đẹp. Cần quản lý từ nụ – hoa – trái non.

6. Botrytis phải quản lý từ hoa tàn

Hoa tàn bệnh là nguồn thối trái non. Cần vệ sinh và giữ hoa – trái khô thoáng.

7. Không tăng Kali quá sớm, quá mạnh

Kali cần cho nuôi trái, nhưng tăng quá mạnh khi trái còn non, rễ yếu hoặc EC cao có thể làm cây sốc.

Quy trình kỹ thuật giúp dâu tây giữ trái non tốt

Bước 1: Đánh giá tỷ lệ đậu trái sau hoa

Sau khi hoa tàn, cần kiểm tra trái non.

Cần quan sát

• Có bao nhiêu hoa chuyển thành trái non?
• Trái non có phình đều không?
• Trái có méo, lép một bên không?
• Có trái non bị sẹo không?
• Có trái non thối từ hoa tàn không?
• Cây có đủ sức nuôi số trái hiện có không?

Mục tiêu

Biết lứa hoa vừa qua thụ phấn tốt hay kém, từ đó điều chỉnh cho lứa sau.

Bước 2: Phân nhóm cây theo sức cây

Không nên chăm tất cả cây giống nhau.

Nhóm cây khỏe

Có thể giữ trái tốt, tiếp tục nuôi trái theo quy trình.

Nhóm cây hơi yếu

Giữ lại trái đẹp, tỉa trái méo, trái bệnh, bổ sung phục hồi nhẹ.

Nhóm cây yếu

Giảm tải mạnh hơn, ưu tiên phục hồi rễ – lá trước.

Nhóm cây bệnh

Cần xử lý bệnh rễ, Botrytis, bọ trĩ hoặc nhện đỏ trước khi tính đến nuôi trái.

Bước 3: Tỉa trái méo, trái bệnh và trái quá yếu

Tỉa trái giúp cây tập trung dinh dưỡng.

Nên loại bỏ

• Trái méo nặng.
• Trái bị sẹo nặng.
• Trái thối.
• Trái có mốc xám.
• Trái quá nhỏ, chậm lớn.
• Trái trên cây quá yếu.
• Hoa bệnh còn bám trên trái non.

Mục tiêu

Giữ lại trái có khả năng đạt thương phẩm, giảm nguồn bệnh và giảm tải cho cây.

Bước 4: Ổn định nước tưới

Nước cần được giữ ổn định trong giai đoạn trái non.

Cần làm

• Không để cây khô héo.
• Không tưới dư làm rễ thiếu oxy.
• Không để giá thể khô rồi tưới dồn.
• Điều chỉnh tưới theo thời tiết.
• Theo dõi nước rỉ nếu trồng giá thể.
• Hạn chế tưới làm ướt hoa và trái non.
• Không tưới dư vào chiều tối nếu vườn lâu khô.

Mục tiêu

Giảm rụng trái non, giảm thối trái non và giữ cây hấp thu ổn định.

Bước 5: Kiểm soát EC và pH

Trước khi tăng phân giữ trái, cần kiểm tra pH – EC.

Cần kiểm tra

• EC dung dịch tưới.
• EC nước rỉ.
• pH nước tưới.
• pH nước rỉ.
• Dấu hiệu cháy rìa lá.
• Rễ có trắng mới không?
• Cây có phản ứng tốt sau bón không?

Mục tiêu

Tránh làm cây sốc trong giai đoạn trái non.

Bước 6: Duy trì Canxi – Bo – Kẽm đúng liều

Đây là nhóm cần thiết cho mô non và trái non.

Cần chú ý

• Canxi hỗ trợ cuống trái và mô non.
• Bo hỗ trợ sinh lý hoa – trái non.
• Kẽm và vi lượng hỗ trợ hoạt động sinh lý cây.
• Không phun dồn.
• Không phối trộn tùy tiện.
• Không dùng quá liều Bo.
• Không phun khi cây đang nóng, héo hoặc stress nặng.

Mục tiêu

Giúp trái non phát triển ổn định hơn, hạn chế méo và rụng do thiếu cân bằng dinh dưỡng.

Bước 7: Cân Kali – Magiê – Đạm

Sau khi trái non hình thành, cây bắt đầu cần chuyển dần sang nuôi trái nhưng vẫn phải giữ lá.

Cần làm

• Tăng Kali từ từ theo sức cây.
• Duy trì Magiê để lá xanh.
• Giữ Đạm vừa phải, không dùng cao.
• Không tăng Kali khi EC đang cao.
• Cân Kali với Canxi và Magiê.
• Theo dõi màu lá và tốc độ lớn của trái.

Mục tiêu

Chuẩn bị cho giai đoạn nuôi trái mà không làm cây sốc hoặc mất cân bằng.

Bước 8: Quản lý bọ trĩ trên hoa và trái non

Bọ trĩ gây hại mạnh ở giai đoạn này.

Cần làm

• Kiểm tra hoa tàn, hoa mới và trái non.
• Kiểm tra lá non, đọt non.
• Vệ sinh cỏ dại quanh vườn.
• Theo dõi trái non có sẹo không.
• Xử lý đúng đối tượng khi mật số tăng.
• Chú ý thời điểm xử lý để bảo vệ hoa, trái và côn trùng thụ phấn.

Mục tiêu

Giảm trái sẹo, trái méo và trái loại.

Bước 9: Quản lý Botrytis và hoa tàn

Hoa tàn bệnh là nguồn thối trái non.

Cần làm

• Dọn hoa bệnh.
• Dọn trái non thối.
• Giữ vườn thông thoáng.
• Tỉa lá già làm tán quá rậm.
• Hạn chế tưới ướt hoa – trái.
• Theo dõi khu ẩm, khu nhà màng bí.
• Xử lý bệnh đúng thời điểm nếu áp lực cao.

Mục tiêu

Giảm thối trái non, giảm nguồn bệnh cho giai đoạn nuôi trái.

Bước 10: Theo dõi trái non mỗi 2–3 ngày

Giai đoạn trái non thay đổi rất nhanh.

Cần quan sát

• Trái có lớn đều không?
• Trái có rụng thêm không?
• Trái có méo nặng không?
• Có sẹo bọ trĩ mới không?
• Có mốc xám hoặc thối không?
• Lá có vàng nhanh không?
• Cây có héo hoặc cháy rìa lá không?

Mục tiêu

Phát hiện sớm trước khi lỗi trái lan rộng hoặc cây suy.

Xử lý theo từng tình huống thực tế

Trái non rụng nhiều sau khi vừa đậu

Nguyên nhân nghi ngờ

Cây yếu, sốc nước, EC cao, thiếu Canxi – Bo, rễ yếu hoặc thời tiết bất lợi.

Hướng xử lý

Kiểm tra nước, EC, pH và rễ. Không phun dồn kích giữ trái. Ổn định cây trước, sau đó bổ sung dinh dưỡng hỗ trợ đúng liều.

Trái non méo ngay từ đầu

Nguyên nhân nghi ngờ

Thụ phấn không đều, bọ trĩ, hoa yếu, thiếu Bo – Canxi hoặc ẩm độ bất lợi khi hoa nở.

Hướng xử lý

Tỉa trái méo nặng nếu cây quá tải. Quản lý bọ trĩ, cải thiện thụ phấn và giữ hoa khô thoáng cho lứa hoa sau.

Trái non bị sẹo nâu

Nguyên nhân nghi ngờ

Bọ trĩ hại hoa hoặc trái non.

Hướng xử lý

Kiểm tra hoa và lá non. Quản lý bọ trĩ sớm. Trái đã sẹo khó phục hồi mã đẹp, nên mục tiêu là bảo vệ lứa tiếp theo.

Trái non thối từ hoa tàn

Nguyên nhân nghi ngờ

Botrytis, hoa tàn bệnh, vườn ẩm, tán rậm.

Hướng xử lý

Dọn hoa bệnh, trái thối, tăng thông thoáng, hạn chế tưới ướt hoa – trái và xử lý bệnh đúng thời điểm nếu cần.

Cây cháy rìa lá khi đang mang trái non

Nguyên nhân nghi ngờ

EC cao, sốc phân, nước tưới hoặc giá thể tích muối.

Hướng xử lý

Kiểm tra EC nước rỉ. Giảm phân, ổn định nước, không tăng Kali hoặc Bo trong lúc cây đang sốc.

Cây xanh mềm, nhiều ngó nhưng trái non yếu

Nguyên nhân nghi ngờ

Dư đạm, cây thiên sinh trưởng lá, dinh dưỡng phân tán.

Hướng xử lý

Giảm đạm, tỉa ngó, cân Kali – Canxi – Magiê – Bo, giữ vườn thông thoáng và giảm tải trái kém.

Lá vàng nhanh khi cây đang giữ trái

Nguyên nhân nghi ngờ

Thiếu Magiê, rễ yếu, nhện đỏ, cây quá tải hoặc EC cao.

Hướng xử lý

Kiểm tra mặt dưới lá, rễ và EC. Bổ sung Magiê nếu phù hợp, giảm tải trái và phục hồi rễ nhẹ khi nền ổn định.

Nhóm giải pháp kỹ thuật nên kết hợp

Nhóm sản phẩm có thể liên kết trên website

Nhóm dinh dưỡng giữ trái non

Phù hợp với cây đã đậu trái, trái non đang hình thành. Có thể liên kết Canxi, Bo, Kẽm, vi lượng, Kali, Magiê, amino acid, rong biển và Lân hỗ trợ rễ.

Nhóm quản lý nước, EC và pH

Phù hợp với vườn có rụng trái non, cháy rìa lá, bón không hồi hoặc trồng giá thể. Có thể liên kết bút đo pH, bút đo EC, dụng cụ kiểm tra nước rỉ, bộ châm phân và vật tư tưới nhỏ giọt.

Nhóm hỗ trợ rễ

Phù hợp với cây vàng lá, rễ yếu, bón không hồi, cây héo dù giá thể ẩm. Có thể liên kết Humic/Fulvic, Lân, Canxi, amino, rong biển và vi sinh phù hợp.

Nhóm quản lý bọ trĩ

Phù hợp với trái non sẹo, méo, hoa bẩn, lá non bạc màu. Nên liên kết sang bài nhện đỏ, bọ trĩ, rệp sáp trên dâu tây.

Nhóm quản lý Botrytis

Phù hợp với trái non thối từ hoa tàn, hoa nâu, mốc xám. Nên liên kết sang bài thối trái, Botrytis trên dâu tây.

Nhóm vật tư tỉa lá, vệ sinh và thông thoáng

Có thể liên kết kéo tỉa, khay thu gom trái bệnh, vật tư nhà màng, quạt thông gió, lưới, màng phủ hoặc vật tư giữ trái không tiếp xúc nền ẩm.

Những việc không nên làm khi giữ trái non

Không phun kích giữ trái liên tục khi chưa biết nguyên nhân

Trái non rụng có thể do EC cao, rễ yếu, bọ trĩ hoặc Botrytis. Phun nhiều không đúng nguyên nhân dễ làm cây sốc thêm.

Không tăng Kali quá sớm, quá mạnh

Kali cần cho nuôi trái, nhưng tăng mạnh khi trái còn non hoặc rễ yếu có thể làm EC tăng và cây stress.

Không dùng Bo quá liều

Bo cần thiết nhưng dư Bo dễ gây hại. Cần dùng đúng liều.

Không tưới dư khi trái non đang hình thành

Tưới dư làm rễ thiếu oxy, tăng Botrytis và thối trái non.

Không để cây khô rồi tưới dồn

Sốc nước làm hoa, trái non rụng và rối loạn phát triển.

Không giữ tất cả trái trên cây yếu

Trái méo, trái bệnh, trái nhỏ nên được loại bỏ để cây giữ sức.

Không bỏ qua bọ trĩ trong hoa

Bọ trĩ làm trái sẹo và méo. Khi trái đã sẹo, rất khó sửa.

Không để hoa tàn bệnh bám trên trái

Hoa tàn bệnh là nguồn Botrytis làm thối trái non.

Không tỉa lá quá mạnh

Cây vẫn cần lá để quang hợp nuôi trái. Chỉ tỉa lá già, lá bệnh, lá làm tán quá rậm.

Không xử lý toàn vườn giống nhau

Cây khỏe, cây yếu, cây bị EC cao, cây bị bọ trĩ hoặc Botrytis cần cách xử lý khác nhau.

Bảng quy trình nhanh giữ trái non dâu tây

Bảng kiểm tra nhanh giai đoạn trái non

Bảng xử lý nhanh theo triệu chứng

Chăm sóc sau khi trái non đã ổn định

Khi trái non đã giữ tốt, ít rụng, ít méo và bắt đầu lớn đều, có thể chuyển sang giai đoạn nuôi trái.

Cần làm

• Tăng Kali từ từ theo sức cây.
• Duy trì Canxi để trái chắc hơn.
• Giữ Magiê để lá xanh.
• Kiểm soát Đạm ở mức vừa phải.
• Giữ nước ổn định, không tưới dư.
• Theo dõi EC nước rỉ.
• Giữ vườn thông thoáng.
• Quản lý Botrytis, bọ trĩ, nhện đỏ.
• Tỉa trái xấu nếu cây quá tải.
• Chuẩn bị chăm lên màu, tăng độ ngọt.

Mục tiêu

Giúp trái chuyển từ giai đoạn non sang nuôi lớn ổn định, trái phát triển đều, ít thối, ít mềm và ít mất sức cây.

Phòng ngừa rụng trái non ở các lứa sau

Cải thiện thụ phấn từ giai đoạn hoa

Trái non tốt bắt đầu từ hoa tốt. Cần giữ hoa khô, thông thoáng và hạn chế bọ trĩ.

Không để cây ra hoa khi chưa đủ sức

Cây yếu nên phục hồi trước, không ép giữ nhiều hoa – trái.

Theo dõi pH – EC định kỳ

Đặc biệt trong mô hình giá thể, EC cao là nguyên nhân thường gặp làm rụng trái non và cây bón không hồi.

Duy trì Canxi – Bo đúng liều

Cần dùng đều từ giai đoạn hoa, không phun dồn khi trái đã rụng nhiều.

Quản lý bọ trĩ sớm

Bọ trĩ cần kiểm soát từ nụ – hoa – trái non để giảm trái sẹo và méo.

Phòng Botrytis từ hoa tàn

Dọn hoa bệnh, trái non thối và giữ vườn thông thoáng sau mỗi lứa hoa.

Giữ bộ lá xanh bền

Lá khỏe giúp cây có nguồn nuôi trái non. Cần quản lý Magiê, nhện đỏ và bệnh lá.

Giảm tải cây yếu

Không giữ nhiều trái trên cây nhỏ, rễ yếu, lá ít hoặc cây đã suy sau nhiều lần thu.

Kết luận

Đậu trái và giữ trái non trên dâu tây là giai đoạn cần sự ổn định. Muốn trái non giữ tốt, không chỉ cần dinh dưỡng mà phải có bộ rễ khỏe, nước tưới ổn định, pH – EC phù hợp, bộ lá xanh bền, hoa đã thụ phấn tốt và sâu bệnh trên hoa – trái non được kiểm soát sớm.

Các nguyên nhân thường làm trái non rụng, méo hoặc thối gồm thụ phấn không đều, cây yếu, thiếu Canxi – Bo, EC cao, pH lệch, nước tưới thất thường, rễ yếu, bọ trĩ, Botrytis, dư đạm và bộ lá suy. Vì vậy, không nên xử lý bằng cách phun kích giữ trái liên tục, mà cần kiểm tra đúng nguyên nhân.

Làm tốt giai đoạn này sẽ giúp vườn dâu tây tăng tỷ lệ trái hữu hiệu, giảm trái méo – sẹo – thối, giữ sức cây và tạo nền thuận lợi cho giai đoạn nuôi trái, lên màu và tăng độ ngọt.

Gợi ý đọc thêm

• Ra hoa, thụ phấn tốt trên dâu tây
• Ra hoa nhiều nhưng đậu trái thấp trên dâu tây
• Trái méo, nứt, lên màu kém trên dâu tây
• Thối trái, Botrytis trên dâu tây
• Quản lý nước, EC và pH cho dâu tây