1️⃣ Cây xoài – “Vua trái cây nhiệt đới” chinh phục cả thị trường trong lẫn ngoài nước
Xoài là cây ăn trái lâu năm, có nguồn gốc từ Ấn Độ và Đông Nam Á, hiện đã trở thành một trong những loại trái cây phổ biến và có giá trị kinh tế cao nhất tại Việt Nam. Với hương vị ngọt thanh, thơm dịu, đa dạng giống và có thể ăn tươi hoặc chế biến, xoài được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng và cũng là mặt hàng trái cây xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và EU.

Từ các giống xoài bản địa đến xoài cát Hòa Lộc, xoài keo, xoài tượng da xanh hay xoài Đài Loan, mỗi vùng trồng đều tạo nên nét đặc trưng riêng, góp phần định vị thương hiệu xoài Việt Nam trên thị trường quốc tế.

2️⃣ Điều kiện sinh thái phù hợp để trồng xoài
Xoài là cây ưa khí hậu nhiệt đới – cận nhiệt, dễ trồng, tuổi thọ cao, có thể sinh trưởng tốt trên nhiều loại đất.

Khí hậu

Nhiệt độ thích hợp: 24 – 34°C

Ưa khí hậu khô, nắng nhiều – cần mùa khô rõ rệt 2 – 3 tháng để phân hóa mầm hoa

Không chịu lạnh – sương muối hoặc ẩm kéo dài dễ gây rụng hoa, thối trái

💡 Lưu ý: Giai đoạn ra hoa cần thời tiết khô ráo, ánh nắng mạnh. Nếu gặp mưa trái mùa, dễ gây nấm thán thư, rụng hoa hàng loạt.

Đất đai

Phù hợp: đất phù sa, đất thịt nhẹ, đất đỏ bazan – tơi xốp, thoát nước tốt

pH đất: 5.5 – 7.0

Tầng canh tác sâu, thoáng khí, không ngập úng

💡 Lưu ý: Cây xoài có thể sống trên đất nghèo dinh dưỡng, nhưng để đạt năng suất cao cần cải tạo và bón lót hữu cơ đầy đủ ngay từ đầu.

3️⃣ Các vùng trồng xoài trọng điểm tại Việt Nam

Đồng bằng sông Cửu Long: Đồng Tháp (xoài Cát Chu), Tiền Giang (xoài Hòa Lộc), An Giang, Vĩnh Long – vùng trồng lớn nhất cả nước

Đông Nam Bộ: Bình Phước, Tây Ninh, Bà Rịa – Vũng Tàu – phát triển nhanh nhờ đất đỏ và khí hậu phù hợp

Nam Trung Bộ – Tây Nguyên: Ninh Thuận, Đắk Lắk, Gia Lai – tiềm năng với xoài keo, xoài Đài Loan, xoài Úc

Miền Bắc: Sơn La, Hòa Bình, Yên Bái – đang mở rộng trồng xoài Đài Loan – xoài tượng theo tiêu chuẩn xuất khẩu

4️⃣ Tiềm năng kinh tế và xu hướng thị trường

Xoài bắt đầu cho trái ổn định sau 3–4 năm, tuổi thọ khai thác lên đến 25–30 năm

Năng suất bình quân: 15 – 20 tấn/ha, có thể đạt 30 tấn nếu thâm canh tốt

Giá bán: 10.000 – 50.000 đ/kg tùy giống và thời điểm

Nhiều vùng đã được cấp mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói – đủ điều kiện xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, EU

Xu hướng canh tác xoài: theo hướng VietGAP – GlobalG.A.P, ra hoa nghịch vụ, sử dụng chế phẩm sinh học, rải vụ để tránh dội hàng

5️⃣ Kết luận
Xoài là cây ăn trái “dễ trồng – dễ tiêu – dễ xuất khẩu” nếu được quản lý đồng bộ từ giống, dinh dưỡng, xử lý ra hoa đến thu hoạch. Đặc biệt trong bối cảnh thị trường ngày càng khắt khe, nhà vườn cần áp dụng quy trình sản xuất sạch, đồng nhất mẫu mã – chất lượng, kết hợp xử lý ra hoa bằng KNO₃, chiếu sáng hoặc khống chế tưới hợp lý.