1️⃣ Cây thanh long – “Ngọn lửa sa mạc” mang lại trái ngọt xuất khẩu
Thanh long là loài cây họ xương rồng, có nguồn gốc từ Trung – Nam Mỹ, được du nhập vào Việt Nam và phát triển mạnh nhờ khả năng chịu hạn tốt – dễ thích nghi – ra trái quanh năm nếu xử lý kỹ thuật đúng cách. Với hình dáng độc đáo, ruột đỏ hoặc trắng, vị ngọt mát – thanh long đã trở thành mặt hàng trái cây xuất khẩu chủ lực, đặc biệt sang Trung Quốc, Thái Lan, Hàn Quốc và EU.
Việt Nam hiện là quốc gia có diện tích và sản lượng thanh long lớn nhất Đông Nam Á, tập trung chủ yếu ở Bình Thuận, Long An và Tiền Giang.
2️⃣ Điều kiện sinh thái phù hợp để trồng thanh long
Thanh long là cây ưa sáng, chịu hạn tốt, dễ trồng, nhưng cần kỹ thuật xử lý ra hoa – dưỡng trái đúng thời điểm để đạt hiệu quả cao.
Khí hậu
Nhiệt độ lý tưởng: 24 – 32°C
Lượng mưa: 800 – 1.500 mm/năm
Ưa khí hậu khô, nắng nhiều – cần ánh sáng trực tiếp ít nhất 6–8 giờ/ngày
Không phù hợp với nơi có mưa kéo dài – dễ gây thối cành, nứt trái
💡 Lưu ý: Giai đoạn ra hoa – đậu trái cần khô ráo, ánh sáng mạnh. Có thể xử lý ra hoa nghịch vụ bằng đèn chiếu sáng ban đêm.
Đất đai
Thích hợp: đất cát pha, đất đỏ bazan, đất phù sa cao ráo – thoát nước tốt
pH đất: 5.5 – 6.5
Không chịu đất phèn, mặn, úng kéo dài
💡 Lưu ý: Cần trồng trên mô cao, có hệ thống thoát nước rõ ràng. Trụ bê tông hoặc trụ sống (muồng, táo) cần chắc chắn để giữ tán nặng.
3️⃣ Các vùng trồng thanh long trọng điểm tại Việt Nam
Bình Thuận (Hàm Thuận Nam, Bắc Bình): Thủ phủ thanh long cả nước – chủ yếu giống ruột trắng, xuất khẩu mạnh
Long An (Châu Thành), Tiền Giang: Trồng cả thanh long ruột đỏ và ruột trắng – năng suất cao, gần trung tâm tiêu thụ
Đắk Lắk, Gia Lai: Một số vùng cao đang mở rộng thanh long ruột đỏ – khí hậu khô phù hợp ra hoa nghịch vụ
Tây Ninh, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu: Trồng phân tán – cung cấp trái vụ cho thị trường nội địa và xuất khẩu
4️⃣ Tiềm năng kinh tế và xu hướng thị trường
Cây cho thu trái sau 8–12 tháng trồng, mỗi năm xử lý ra hoa 3–5 đợt, thu nhập ổn định quanh năm
Năng suất bình quân: 25 – 35 tấn/ha/năm, chăm tốt có thể đạt 50 tấn
Giá bán tại vườn dao động 6.000 – 25.000 đ/kg tùy vụ và thị trường
Việt Nam đã được cấp mã số vùng trồng – cơ sở đóng gói để xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc, EU, Mỹ
Nhiều HTX, doanh nghiệp áp dụng mô hình thanh long hữu cơ, GlobalG.A.P, xử lý bằng đèn LED tiết kiệm điện
Sản phẩm chế biến (nước ép, thanh long sấy, rượu vang thanh long) đang dần mở rộng thị phần nội địa và quốc tế
5️⃣ Kết luận
Thanh long là cây trồng dễ thích nghi – năng suất cao – đầu ra ổn định, nhưng để đạt hiệu quả bền vững, cần chú trọng xử lý ra hoa đúng thời điểm, dinh dưỡng cân đối (giàu Kali – Canxi – Bo), kiểm soát bệnh đốm nâu – thối cành – ruồi đục trái.