Category Archives: BỆNH HẠI VÀ KỸ THUẬT CHĂM SÓC

Việc cải tạo và xử lý đất trước khi trồng không còn là lựa chọn, mà là yêu cầu bắt buộc nếu muốn canh tác cà chua hiệu quả, bền vững. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn từng bước cụ thể để giúp bạn đánh giá tình trạng đất, điều chỉnh kết cấu, xử lý mầm bệnh và bổ sung dinh dưỡng nền đúng cách, phù hợp với đặc điểm sinh lý của cây cà chua.

Lên luống đúng kỹ thuật giúp nâng cao mặt trồng, cải thiện khả năng thoát nước, tạo điều kiện cho rễ phát triển tốt và hạn chế các tác nhân gây bệnh dưới mặt đất. Trong khi đó, phủ bạt là giải pháp hỗ trợ kiểm soát cỏ dại, giữ ẩm đều, ổn định nhiệt độ đất và bảo vệ rễ khỏi tác động trực tiếp của nắng nóng hoặc mưa to.

Việc ươm cây con giúp nhà vườn kiểm soát nhiều yếu tố như chất lượng giống, độ đồng đều lứa tuổi cây, phòng tránh sâu bệnh sớm và chọn lọc cây khỏe. Không những thế, gieo ươm bài bản còn giúp tiết kiệm chi phí hạt giống, giảm hao hụt và chủ động hơn về thời điểm trồng chính vụ.

Giai đoạn từ ba đến mười ngày sau khi trồng cây con cà chua ra ruộng là thời điểm đặc biệt nhạy cảm. Mặc dù cây đã phát triển đầy đủ rễ trong bầu hoặc khay ươm, nhưng khi đưa ra môi trường đất mới, toàn bộ hệ rễ phải thiết lập lại để thích nghi với điều kiện nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và vi sinh vật trong đất. Đây chính là giai đoạn “bén rễ” – một bước chuyển sinh lý quan trọng, quyết định khả năng sinh trưởng tiếp theo của cây.

Trong mô hình trồng cà chua trong nhà màng, giá thể không còn là lựa chọn phụ, mà là yếu tố quyết định trực tiếp đến sức khỏe bộ rễ, khả năng hấp thu dinh dưỡng và hiệu quả sử dụng nước. Khác với đất ngoài ruộng vốn có sẵn cấu trúc và vi sinh vật bản địa, giá thể là môi trường nhân tạo cần được thiết kế và xử lý kỹ lưỡng để tạo điều kiện sống tối ưu cho cây trồng. Nếu chọn sai vật liệu, phối trộn không hợp lý hoặc xử lý không đúng cách, cây cà chua có thể bị nghẹt rễ, thiếu dinh dưỡng, nhiễm nấm hại hoặc phát triển không ổn định suốt vụ.

Sau khi hoàn tất khâu xử lý và phối trộn giá thể, bước tiếp theo là đưa cây con vào túi trồng để khởi động vụ sản xuất. Đây là giai đoạn chuyển tiếp mang tính quyết định, bởi nếu cây không bén rễ tốt hoặc phát triển không đồng đều, toàn bộ hệ thống nhà màng sẽ chịu ảnh hưởng. Kỹ thuật trồng cây con tuy không phức tạp nhưng đòi hỏi sự cẩn trọng trong từng thao tác. Từ việc chọn cây giống, tạo lỗ trồng đến cách đặt bầu và chăm sóc ban đầu đều cần thực hiện đúng chuẩn để đảm bảo cây đứng nhanh, không chột ngọn và phát triển bền vững trong môi trường nhân tạo.

Cà chua là một trong những loại rau màu có tốc độ sinh trưởng nhanh và chu kỳ phát triển tương đối ngắn. Để đảm bảo năng suất và chất lượng trái ổn định, cây đòi hỏi một hệ thống dinh dưỡng cân bằng, không chỉ về đa lượng như đạm, lân, kali mà còn ở các nguyên tố vi lượng vốn chỉ chiếm một phần rất nhỏ trong tổng nhu cầu nhưng lại giữ vai trò thiết yếu trong hoạt động sinh lý tế bào.

Kali là một trong ba nguyên tố đa lượng thiết yếu đối với cây trồng, đặc biệt quan trọng với cây cà chua trong giai đoạn nuôi trái. Với vai trò thúc đẩy quá trình vận chuyển đường, làm trái bóng đẹp và nâng cao độ ngọt, Kali thường được người trồng ưu tiên sử dụng nhiều ở giai đoạn giữa và cuối vụ. Tuy nhiên, không ít vườn cà chua dù được bón Kali đều đặn vẫn gặp phải các vấn đề như trái non rụng sớm, vỏ trái mỏng dễ nứt, lá non xoăn cứng, hoa rụng hàng loạt. Nguyên nhân thực sự không nằm ở chỗ thiếu dinh dưỡng, mà chính là sự mất cân bằng giữa các nhóm dưỡng chất do đối kháng dinh dưỡng.

Khác với các loại cây trồng dài ngày, chu kỳ sinh trưởng của cà chua khá ngắn, nhưng lại trải qua nhiều giai đoạn với nhu cầu dinh dưỡng thay đổi liên tục. Ví dụ, ở giai đoạn cây con, bộ rễ cần được hỗ trợ mạnh mẽ để cắm sâu và hút dinh dưỡng hiệu quả. Khi bước vào thời kỳ sinh trưởng thân lá, cây lại đòi hỏi lượng đạm vừa đủ để phát triển tán, kết hợp với vi lượng để tăng khả năng quang hợp. Đặc biệt, từ lúc bắt đầu phân hóa mầm hoa đến giai đoạn nuôi trái, cây chuyển sang ưu tiên các nguyên tố vi lượng như Bo, Canxi, Kali và các hợp chất sinh học nhằm đảm bảo tỷ lệ đậu trái cao và chất lượng trái tốt.