Khi nhắc đến đặc sản của đảo ngọc Phú Quốc, ngoài nước mắm, người ta không thể không kể đến hồ tiêu – đặc biệt là giống tiêu sẻ bản địa. Dù hạt nhỏ, năng suất không cao như các giống lai công nghiệp, nhưng tiêu Phú Quốc lại nổi tiếng bởi hương thơm nồng, vị cay đậm và hàm lượng tinh dầu vượt trội, trở thành nguyên liệu đặc sản được săn đón trong và ngoài nước.
Không chạy theo năng suất, người trồng tiêu ở Phú Quốc vẫn giữ được giống tiêu bản địa, chăm sóc theo phương pháp truyền thống – gần như hữu cơ hoàn toàn. Chính sự mộc mạc ấy đã tạo nên giá trị riêng biệt cho giống tiêu sẻ Phú Quốc, làm nên danh tiếng của loại tiêu được mệnh danh là “ngon nhất Việt Nam”.
