Cây mắc ca (Macadamia) có nguồn gốc từ Australia, đặc biệt là từ vùng New South Wales và Queensland. Tên gọi của cây này xuất phát từ tên của nhà khoa học người Scotland, John Macadam. Cây mắc ca được trồng không chỉ ở Úc mà còn được du nhập và trồng ở nhiều quốc gia khác với mục đích chính là thu hoạch hạt mắc ca giàu dưỡng chất.
