Lưu trữ tác giả: Duli Agri

Giai đoạn tiếp theo – từ ngày 40 đến 65 sau trồng – là lúc trái bắt đầu lớn mạnh, tích lũy chất khô, hình thành lưới và tăng dần độ ngọt. Đây cũng chính là giai đoạn quyết định chất lượng thương phẩm cuối cùng: trái có tròn đều không, vỏ có cứng không, thịt có giòn ngọt hay nhạt mềm. Để đạt được những tiêu chí đó, việc bón phân không thể làm theo quán tính từ giai đoạn trước. Lúc này, cây không còn cần đạm để phát triển thân lá, mà cần siết đạm – tăng kali – bổ sung vi lượng hợp lý, nhằm dồn dinh dưỡng vào trái, thúc đẩy quá trình tạo đường, làm cứng mô vỏ và hoàn thiện hương vị.

Khi tán lá bị tổn thương bởi các bệnh như thán thư, đốm lá hay cháy lá, cây không chỉ suy yếu mà còn nuôi trái kém, dẫn đến trái nhỏ, vân kém hoặc chậm ngọt.

Ba bệnh hại này thường xuất hiện từ giai đoạn giữa vụ trở đi, âm thầm lan rộng từ lá gốc lên lá giữa – nếu không phát hiện và xử lý kịp thời, toàn bộ tán lá có thể bị rút dưỡng nhanh chóng. Đặc biệt trong điều kiện nhà màng ẩm, ánh sáng yếu hoặc tưới không đúng cách, đây là nhóm bệnh dễ tái phát và lan rộng nhất.

Ruồi đục trái thường hoạt động âm thầm, chỉ khi thiệt hại xảy ra người trồng mới nhận ra thì đã muộn. Nhiều người vẫn xem nhẹ mối nguy này, cho đến khi hàng loạt trái bị chích, lan rộng sang cả vụ kế tiếp. Chính vì vậy, việc phòng ngừa chủ động từ sớm, kết hợp nhiều biện pháp linh hoạt là điều bắt buộc trong mô hình trồng dưa lưới an toàn và bền vững.

Giai đoạn ươm cây con được ví như nền móng của cả vụ trồng dưa lưới. Một cây con khỏe, rễ trắng mạnh, thân mập và ra ngó đều không chỉ giúp quá trình trồng ra luống diễn ra thuận lợi mà còn quyết định đến khả năng phát triển tán lá, ra hoa và nuôi trái sau này. Trái lại, nếu cây con yếu, rễ xoắn hoặc bị tổn thương từ giai đoạn ươm, khả năng sống sót khi trồng ngoài đồng sẽ thấp và dễ dẫn đến hiện tượng phát triển lệch lứa, không đồng đều trong vườn.

Một trái dưa có chất lượng ruột tốt nhưng bị trầy vỏ, lệch kích cỡ hoặc đóng gói sơ sài sẽ dễ bị đánh giá thấp, bị ép giá hoặc bị trả hàng. Ngược lại, khi được phân loại rõ ràng, đồng đều về trọng lượng, hình dáng, quy cách đóng gói đẹp mắt – sản phẩm sẽ ghi điểm ngay từ cái nhìn đầu tiên và tạo lợi thế cạnh tranh đáng kể.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách phân loại trái dưa lưới theo tiêu chuẩn thương mại, từ trọng lượng – hình dạng – quy cách thùng hàng, đến những lưu ý trong bảo quản sau khi đóng gói. Đây là những kỹ thuật đơn giản nhưng bắt buộc phải có nếu muốn nâng dưa lưới từ nông sản thô thành hàng hóa thương phẩm có giá trị thực sự trên thị trường.

để đạt được tỷ lệ đậu trái ổn định và giữ trái chắc đến cuối vụ, người trồng không thể chỉ dựa vào điều kiện tự nhiên. Thực tế, hoa dưa lưới có khả năng đậu trái thấp nếu không được hỗ trợ thụ phấn kịp thời, đặc biệt trong điều kiện nhà màng, ít côn trùng hoặc độ ẩm không khí bất lợi.

Chính vì vậy, việc chủ động theo dõi hoa cái, thực hiện thụ phấn bằng tay đúng kỹ thuật và lựa chọn giữ trái hợp lý là chìa khóa giúp cây nuôi trái đồng đều, tránh rụng non và tối ưu khả năng tích lũy đường. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước từ khâu theo dõi hoa, thụ phấn, đến chọn trái và điều chỉnh nước – phân sao cho cây đạt hiệu quả cao nhất trong giai đoạn quyết định này.

Nhiều vườn dưa lưới đạt năng suất tốt nhưng thất thoát đến 10–20% sản lượng thương phẩm chỉ vì bảo quản sai cách: để trái ngoài trời nắng, bảo quản ở nơi ẩm nóng, hoặc đóng thùng quá sớm khi trái còn ướt. Đây là những sai lầm tưởng nhỏ nhưng gây thiệt hại không hề nhỏ. Vì vậy, bài viết này sẽ cung cấp những điều kiện cần thiết để giúp dưa lưới giữ tươi lâu sau thu hoạch – bao gồm nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và cách sắp xếp – nhằm giúp nhà vườn và doanh nghiệp kéo dài thời gian bảo quản, giảm hao hụt và giữ được chất lượng ổn định đến tay người tiêu dùng.

Nhiều người trồng thường nghĩ rằng trái đã hình thành là cứ để tự nhiên phát triển, nhưng thực tế, nếu không kiểm soát kỹ từ giai đoạn 45–65 ngày, trái rất dễ bị nứt, cuống yếu, vỏ mỏng, đường thấp và không đạt tiêu chuẩn thương phẩm. Ngược lại, nếu chăm sóc đúng cách – từ dinh dưỡng, nước tưới, ánh sáng đến bao trái – cây sẽ nuôi trái bền, tích lũy đường hiệu quả và cho trái có hình dạng, vân lưới và vị ngọt vượt trội. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cụ thể cách điều chỉnh kỹ thuật trong giai đoạn này, giúp người trồng không chỉ đạt năng suất mà còn nâng cao chất lượng, hướng tới sản phẩm dưa lưới có giá trị cao và khả năng cạnh tranh mạnh trên thị trường.

Sương mai và phấn trắng là hai bệnh phổ biến và nguy hiểm trên cây dưa lưới, đặc biệt trong điều kiện canh tác nhà màng – nơi độ ẩm không khí thường xuyên vượt ngưỡng 80%. Dù khác nhau về tác nhân gây bệnh, cả hai đều tấn công lá – bộ phận then chốt trong quang hợp và sinh trưởng – khiến cây suy yếu nhanh, giảm khả năng đậu trái và ảnh hưởng đến chất lượng thu hoạch.

Nhện đỏ (Tetranychus spp.) là một trong những đối tượng dịch hại thường xuyên gây khó chịu nhất – không phải vì mức độ tấn công mạnh mẽ, mà bởi tính chất ẩn mình, lan rộng âm thầm và rất dễ bùng phát khi điều kiện khô nóng kéo dài. Chúng thường ẩn nấp mặt dưới lá, chích hút liên tục khiến lá dưa bị bạc màu, vàng úa, khô mép và rụng sớm. Điểm nguy hiểm là nhện đỏ rất dễ tái phát và có khả năng kháng thuốc cao, đặc biệt nếu người trồng sử dụng sai loại hoặc lạm dụng thuốc trừ sâu phổ rộng. Trong những mô hình nhà màng khép kín, nhện đỏ càng khó kiểm soát nếu không có chiến lược quản lý tổng hợp từ đầu vụ. Vì vậy, để xử lý nhện đỏ hiệu quả mà vẫn đảm bảo an toàn cho cây, môi trường và người tiêu dùng, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn áp dụng từng bước kỹ thuật từ canh tác, sinh học đến hóa học chọn lọc, ưu tiên nguyên tắc IPM – phòng là chính, xử lý đúng lúc và an toàn lâu dài.