Từ xa xưa, phân chuồng đã được xem như “vàng mười” cho nền nông nghiệp bởi khả năng cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho cây trồng. Tuy nhiên, phân chuồng tươi thường tiềm ẩn nguy cơ lây lan mầm bệnh và gây ô nhiễm môi trường. Nhằm khắc phục những hạn chế này, kỹ thuật ủ phân chuồng hoai mục bằng humic đã ra đời, mang đến giải pháp tối ưu cho bà con nông dân. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết kỹ thuật ủ phân chuồng hoai mục bằng humic, giúp bà con tạo ra nguồn phân bón hữu cơ an toàn, hiệu quả, góp phần nâng cao năng suất cây trồng và bảo vệ môi trường.
Chuẩn bị nguyên liệu cho kỹ thuật ủ phân chuồng hoai mục bằng humic
Để ủ phân chuồng hoai mục hiệu quả bằng humic, cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
Phân chuồng tươi:
- Nên chọn phân chuồng đã qua xử lý sơ bộ để loại bỏ tạp chất và mầm bệnh.
- Một số loại phân chuồng phổ biến sử dụng cho kỹ thuật này bao gồm: phân bò, phân heo, phân gà,…
- Lượng phân chuồng cần thiết sẽ phụ thuộc vào diện tích cần bón và nhu cầu dinh dưỡng của cây trồng.
Chất độn:
- Chất độn có vai trò quan trọng trong việc tăng độ tơi xốp và tạo môi trường thông thoáng cho phân chuồng hoai mục.
- Một số nguyên liệu thường dùng làm chất độn bao gồm: rơm rạ, tro trấu, dăm bào,…
- Tỷ lệ chất độn trộn với phân chuồng thường dao động từ 30-50%.
Humic:
- Humic có thể sử dụng ở dạng bột hoặc dung dịch.
- Humic có tác dụng kích thích vi sinh vật phân hủy, đẩy nhanh quá trình hoai mục, giúp tạo ra phân chuồng hữu cơ giàu dinh dưỡng cho cây trồng.
- Lượng humic sử dụng cần tuân theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm.
Lưu ý:
- Nên chọn nguyên liệu sạch, không chứa hóa chất độc hại để đảm bảo chất lượng phân chuồng hoai mục.
- Cần trộn đều các nguyên liệu với nhau trước khi tiến hành ủ phân.
- Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung thêm các nguyên liệu khác như: chế phẩm sinh học EM, bột đá vôi,… để tăng hiệu quả ủ phân chuồng hoai mục bằng humic.
Xử lý nguyên liệu cho kỹ thuật ủ phân chuồng hoai mục bằng humic
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, cần tiến hành xử lý nguyên liệu trước khi ủ để đảm bảo hiệu quả phân hủy và tạo ra phân chuồng hoai mục chất lượng tốt:
Phân chuồng tươi:
- Băm nhỏ hoặc nghiền thành vụn để tăng diện tích tiếp xúc với vi sinh vật, giúp đẩy nhanh quá trình phân hủy.
- Việc xử lý này cũng giúp phân chuồng tơi xốp hơn, dễ trộn đều với các nguyên liệu khác.
Chất độn:
- Cắt ngắn hoặc băm nhỏ chất độn để dễ trộn đều với phân chuồng.
- Kích thước của chất độn nên nhỏ hơn 2 cm để đảm bảo độ thông thoáng cho đống ủ.
Humic:
- Pha loãng humic theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì.
- Nên pha loãng humic với nước sạch trước khi trộn với phân chuồng và chất độn.
- Việc pha loãng humic giúp phân hủy nhanh hơn và tránh gây hại cho vi sinh vật.
Lưu ý:
- Nên xử lý nguyên liệu trong khu vực sạch sẽ, tránh xa nguồn nước và khu dân cư.
- Sử dụng dụng cụ bảo hộ lao động khi xử lý nguyên liệu, đặc biệt là khi tiếp xúc với phân chuồng tươi.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm một số cách xử lý nguyên liệu khác như:
- Ủ phân chuồng tươi trước khi băm nhỏ hoặc nghiền để giảm bớt mùi hôi.
- Sử dụng chế phẩm sinh học EM để xử lý phân chuồng tươi, giúp khử mùi hôi và tăng hiệu quả phân hủy.
- Phơi nắng chất độn trước khi sử dụng để giảm độ ẩm và tạo độ tơi xốp.
- Bằng cách xử lý nguyên liệu kỹ lưỡng, bạn sẽ góp phần tạo ra đống ủ phân chuồng hoai mục chất lượng tốt, giàu dinh dưỡng cho cây trồng.
Ủ phân chuồng hoai mục bằng humic
Bước 1: Chọn vị trí ủ
- Chọn vị trí thoáng mát, có mái che để tránh ảnh hưởng của thời tiết.
- Nên chọn nơi bằng phẳng, có khả năng thoát nước tốt để tránh ngập úng.
- Vị trí ủ phân cần cách xa nguồn nước và khu dân cư để tránh gây ô nhiễm môi trường.
Bước 2: Xếp lớp nguyên liệu
- Xếp theo thứ tự sau:
- Lớp 1: Chất độn
- Lớp 2: Phân chuồng tươi
- Lớp 3: Humic pha loãng
- Cứ tiếp tục xếp xen kẽ các lớp cho đến khi đầy hố ủ.
- Nên nén chặt các lớp nguyên liệu để tạo điều kiện cho vi sinh vật hoạt động hiệu quả.
Bước 3: Tưới nước
- Tưới nước đều đặn để giữ độ ẩm cho phân chuồng.
- Lượng nước tưới cần thiết phụ thuộc vào độ ẩm của phân chuồng và điều kiện thời tiết.
- Nên tưới nước vào buổi sáng hoặc chiều mát để tránh bốc hơi nhanh.
Bước 4: Che đậy
- Dùng bạt hoặc bao tải để che đậy hố ủ.
- Việc che đậy giúp giữ nhiệt và tạo điều kiện cho vi sinh vật hoạt động hiệu quả.
- Cần kiểm tra độ ẩm và nhiệt độ của đống ủ thường xuyên để điều chỉnh lượng nước tưới và thời gian ủ.
Lưu ý:
- Nên đảo trộn đống ủ định kỳ 15-20 ngày một lần để thúc đẩy quá trình phân hủy.
- Thời gian ủ phân chuồng hoai mục bằng humic thường dao động từ 30-45 ngày.
- Khi phân chuồng đã hoai mục hoàn toàn, sẽ có màu nâu đen, tơi xốp và không còn mùi hôi.
Theo dõi và điều chỉnh quá trình ủ phân chuồng hoai mục bằng humic
Theo dõi nhiệt độ và độ ẩm:
- Nhiệt độ thích hợp cho quá trình ủ phân chuồng hoai mục bằng humic là 40-50°C.
- Độ ẩm thích hợp là 50-60%.
- Nên sử dụng nhiệt kế và máy đo độ ẩm để theo dõi thường xuyên.
Điều chỉnh lượng nước tưới:
- Nếu nhiệt độ trong đống ủ cao, cần tưới thêm nước để hạ nhiệt độ.
- Nếu độ ẩm trong đống ủ cao, cần đảo trộn phân để thúc đẩy thông thoáng khí.
- Nên tưới nước vào buổi sáng hoặc chiều mát để tránh bốc hơi nhanh.
Bổ sung humic:
- Nếu quá trình ủ phân diễn ra chậm, có thể bổ sung thêm humic để kích thích vi sinh vật hoạt động.
- Lượng humic bổ sung cần tuân theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm.
Dấu hiệu phân chuồng hoai mục hoàn toàn:
- Phân chuồng có màu nâu đen, tơi xốp và không còn mùi hôi.
- Khi bóp nhẹ, phân chuồng sẽ vụn thành từng mảnh nhỏ.
- Nhiệt độ trong đống ủ giảm xuống và ổn định.
Thu hoạch phân chuồng hoai mục bằng humic
Sau khi đã thực hiện đầy đủ các bước ủ phân chuồng hoai mục bằng humic như hướng dẫn ở trên, bạn có thể tiến hành thu hoạch phân bón như sau:
Thời điểm thu hoạch:
Phân chuồng hoai mục thường được thu hoạch sau 20-30 ngày ủ. Dấu hiệu cho thấy phân chuồng đã hoai mục hoàn toàn bao gồm:
- Phân chuồng chuyển sang màu đen, tơi xốp.
- Không còn mùi hôi.
- Khi bóp nhẹ, phân chuồng sẽ vụn thành từng mảnh nhỏ.
Cách thu hoạch:
- Dùng xẻng xúc phân chuồng ra khỏi hố ủ.
- Phân ra phơi khô trước khi sử dụng.
- Có thể phơi phân chuồng trên nền đất sạch, rải đều và đảo trộn thường xuyên để phân khô nhanh hơn.
- Tránh phơi phân chuồng trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời gay gắt để bảo quản chất dinh dưỡng trong phân.
Lưu ý:
- Nên sử dụng phân chuồng hoai mục sau khi đã phơi khô hoàn toàn.
- Bảo quản phân chuồng ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Tránh để phân chuồng tiếp xúc trực tiếp với nước và ánh nắng mặt trời.
Phân chuồng hoai mục được ủ bằng humic, bạn có thể sử dụng để bón cho nhiều loại cây trồng khác nhau, giúp cải tạo đất và cung cấp dinh dưỡng cho cây phát triển tốt. Với những ưu điểm vượt trội, ủ phân chuồng hoai mục bằng humic là kỹ thuật hiệu quả, góp phần nâng cao năng suất cây trồng và bảo vệ môi trường. Bà con nông dân hãy áp dụng kỹ thuật này để tạo nguồn phân bón hữu cơ an toàn cho khu vườn của mình.
Mời quý vị và các bạn quan tâm theo dõi các nền tảng truyền thông để tìm hiểu, trao đổi và chia sẻ thêm về các kinh nghiệm trong đầu tư và sản xuất nông nghiệp cùng cộng đồng và chuyên gia tại:
- Youtube: Youtube.com/@Kythuattrongcayvn
- Facebook Page: Facebook.com/kythuattrongcay.vn/
- Facebook Group: Facebook.com/6441565519262518
- Tiktok: Tiktok.com/@kythuattrongcay.vn
- Shopee: https://shopee.vn/shop/87096923
