Trong quá trình trồng trọt, không gì khiến người làm vườn tiếc nuối hơn những trái cây đang lớn mạnh, tưởng chừng sắp thu hoạch thì… bị nứt vỏ, tách thân, hư hỏng ngay trên cây. Không có sâu bệnh, không có côn trùng – nhưng thiệt hại lại rất thật: trái không bán được, rớt giá hoặc buộc phải loại bỏ. Nhiều người cho rằng nguyên nhân nằm ở mưa lớn, tưới quá mạnh hay thời tiết thất thường. Nhưng sự thật nằm sâu hơn – trong chính cấu trúc mô trái yếu, không đủ sức chống lại áp lực tăng trưởng từ bên trong. Và yếu tố quyết định nền cấu trúc ấy lại nằm ở dinh dưỡng – đặc biệt là sự phối hợp giữa Canxi, Bo, Kali và nước.
Category Archives: BỆNH HẠI VÀ KỸ THUẬT CHĂM SÓC
CÀ PHÊ, CÂY CÔNG NGHIỆP
Cách chọn phân NPK cho cây cà phê – Từ kiến thiết cơ bản đến giai đoạn kinh doanh
29
Th4
Th4
Cây cà phê không chỉ cần một lần chăm sóc, mà đòi hỏi một chiến lược dinh dưỡng bền vững suốt cả vòng đời – từ lúc trồng mới, phát triển bộ khung, ra hoa, nuôi trái đến phục hồi sau thu hoạch. Bón phân NPK đúng cách chính là chìa khóa then chốt giúp […]
BO (B), CÂY ĂN QUẢ, SẦU RIÊNG, VI LƯỢNG
Sầu riêng và vai trò của Bo trong giai đoạn ra hoa – nuôi trái
24
Th4
Th4
Bo tuy là vi lượng, nhưng lại giữ vai trò cực kỳ quan trọng trong hai giai đoạn nhạy cảm nhất của sầu riêng: Khi hoa vừa nở và cần hoàn tất thụ phấn – đậu trái. Khi trái non vừa hình thành và cần giữ cuống, nuôi mô trái phát triển ổn định
16
Th4
Th4
Đã làm đúng mọi bước: Siết nước, dừng đạm, cắt đọt – phun dưỡng lân – amino – Bo đều đặn nhưng kết quả là cây không đọt, không lá non và mầm hoa… đã có – nhưng vẫn đứng yên. “Mầm ra rồi, sao mãi không bung?” Có nhà vườn bắt đầu sốt ruột, nghĩ đến giải pháp “mạnh tay hơn” – và GA3 trở thành cái tên được nhắc đến trong giai đoạn này. Nhưng GA3 có thực sự là cứu cánh cho mầm hoa ‘lì’? Hay nếu dùng sai lúc, sẽ khiến cây lệch hẳn sinh lý, ra đọt thay vì hoa?
CÂY CÔNG NGHIỆP, DINH DƯỠNG
Kỹ thuật nuôi trái to – làm sao để trái lớn nhanh mà không bị rỗng ruột, nứt vỏ?
16
Th4
Th4
Trái to, mã đẹp, cân nặng đạt chuẩn – đó là điều mọi nhà vườn đều hướng đến. Thế nhưng, đằng sau “trái to nhanh” là những rủi ro không ít:
Trái to nhưng rỗng ruột – bên trong xốp, nhẹ cân
Trái to nhưng nứt vỏ, nứt cuống – khó bán, dễ hỏng
Trái lớn nhưng mềm mô, khó bảo quản
Nguyên nhân không nằm ở kích thước – mà nằm ở cách nuôi trái: Nuôi quá vội – mô chưa kịp phát triển đồng đều → trái “phình to” nhưng thiếu vững chắc. Bài viết này sẽ giúp bạn: Hiểu đúng cơ chế phát triển trái, biết dùng dưỡng gì, vào lúc nào và đặc biệt: tránh rỗng, tránh nứt – mà vẫn đạt kích thước tối ưu
16
Th4
Th4
Giữ được trái sau khi đậu chỉ là bước khởi đầu. Muốn có trái to – đẹp – chắc ruột – ngọt vị, thì phải biết nuôi trái đúng thời điểm. Rất nhiều nhà vườn sau khi đã giữ được trái non lại… chưa chuyển sang nuôi đúng lúc, hoặc vẫn tiếp tục “giữ trái” dù cây đã sẵn sàng bước vào giai đoạn phát triển mạnh. Kết quả? – Trái không lớn, cuống yếu, mô mềm, chất lượng thấp, khó đạt chuẩn thương mại… Vậy làm sao biết cây đã “chốt trái”? Khi nào cần chuyển từ giữ sang nuôi? Và nên dùng những dưỡng chất nào?
16
Th4
Th4
Sau khi hoa rụng, trái bắt đầu hình thành – ai cũng nghĩ rằng “cây đã ổn rồi”. Nhưng thực tế, giai đoạn trái non từ 5–20 ngày tuổi lại chính là lúc tỷ lệ rụng cao nhất nếu không chăm sóc đúng cách. Cây có thể rụng sinh lý tự nhiên – để chọn lọc số trái phù hợp. Nhưng nếu trái rụng kéo dài, rụng trái lớn, cuống teo… thì rất có thể nguyên nhân không còn là “sinh lý”, mà do thiếu dưỡng – nội sinh rối – cây suy sau hoa. Vậy sau khi hoa đậu, phác đồ chăm sóc ra sao để cây giữ được trái non ổn định? Bài viết này sẽ giúp bạn giữ lại tương lai của cả vụ mùa – từ tuần đầu tiên sau đậu.
Chuẩn bị đất trồng là một trong những bước quan trọng bậc nhất trước khi bắt đầu canh tác hồ tiêu. Không chỉ đơn thuần là cày bừa hay bón lót, công đoạn này còn quyết định sức khỏe bộ rễ, khả năng kháng bệnh và năng suất lâu dài của cả vườn tiêu.
Trong bối cảnh người trồng hồ tiêu phải liên tục cân đối giữa yếu tố năng suất – chi phí – chất lượng, nhiều giống tiêu ngoại nhập bắt đầu được thử nghiệm để cải thiện sản lượng và khả năng thích nghi. Trong số đó, giống tiêu Ấn Độ nổi bật lên nhờ tốc độ sinh trưởng nhanh, năng suất cao và phù hợp với mô hình thâm canh quy mô lớn.
Khi nhắc đến đặc sản của đảo ngọc Phú Quốc, ngoài nước mắm, người ta không thể không kể đến hồ tiêu – đặc biệt là giống tiêu sẻ bản địa. Dù hạt nhỏ, năng suất không cao như các giống lai công nghiệp, nhưng tiêu Phú Quốc lại nổi tiếng bởi hương thơm nồng, vị cay đậm và hàm lượng tinh dầu vượt trội, trở thành nguyên liệu đặc sản được săn đón trong và ngoài nước.
Không chạy theo năng suất, người trồng tiêu ở Phú Quốc vẫn giữ được giống tiêu bản địa, chăm sóc theo phương pháp truyền thống – gần như hữu cơ hoàn toàn. Chính sự mộc mạc ấy đã tạo nên giá trị riêng biệt cho giống tiêu sẻ Phú Quốc, làm nên danh tiếng của loại tiêu được mệnh danh là “ngon nhất Việt Nam”.